VISION
Tous les enfants des écoles de la Péninsule acadienne sont bien nourris et nous donnons à nos enfants une longueur d’avance.
MISSION
Nourrir les enfants dans les écoles de la Péninsule acadienne en promouvant et en appuyant les programmes de déjeuners, en partenariat avec les communautés, les donateurs, les producteurs d’aliments locaux et les écoles.
OBJECTIF
Améliorer la santé et l’éducation de tous les élèves de la Péninsule acadienne sans discrimination.
COMMENT PROCÉDERONS-NOUS?
Obtenir des investissements, offrir des subventions et appuyer les écoles dans la mise en place des programmes de déjeuners.
ASSURER LE SUCCÈS DES DÉJEUNERS
Afin d’obtenir des fonds pour leurs programmes de déjeuners, les écoles doivent suivre des normes établies par la fondation. Ces normes assurent un programme sain, sécuritaire et durable.
Les normes incluent les principes directeurs suivants :
C’EST QUOI UN
PROGRAMME UNIVERSEL?
On appelle « universellement accessible » tout programme de nutrition auquel peut participer n’importe quel élève inscrit au système scolaire. Des évaluations démontrent que les programmes qui ciblent des groupes d’élèves précis affichent des taux de participation plus faibles que les programmes dits « universels ». En offrant un programme ouvert et universel, il est possible d’éliminer le stigma social pouvant être lié aux programmes de déjeuners. Ces derniers ne visent pas simplement la population moins nantie, car la recherche indique que même un revenu familial suffisant ne garantit pas que les élèves se rendent à l’école bien nourris et en état d’apprendre. Les programmes de déjeuners universels rejoignent un plus grand nombre d’élèves qui en ont besoin.
POURQUOI PRENDRE UN DÉJEUNER?
Prendre le déjeuner permet à notre corps de faire le plein d’énergie pour reprendre et faire les activités de la journée. Le déjeuner est le repas le plus important de la journée. En fait, si l’on décortique le mot « Dé-jeuner », le « Dé » signifie défaire et « jeuner » fait référence au jeûne. Donc lorsque l’on déjeune, on défait le jeûne que nous venons de faire durant la nuit.
Meilleure mémoire et
compréhension
Meilleurs résultats scolaires
Moins de risque d’obésité
et de maladies chroniques
Meilleure santé
Meilleure estime de soi
et moins d’intimidation
Meilleure santé mentale